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水、酵母、そして穀物から生み出される、琥珀色のアルコール・ウイスキー。世界各国で愛され、それぞれの土地で、より深い味わいを求めて、水や原料を厳選し、長い長い時間をかけて熟成して作られています。それはまるで「時間を飲む飲み物」であると評されるほど。ウイスキーには、その土地の物語が一滴に凝縮されています。この番組は、世界各地のウイスキーを切り口に、それを生み出したそれぞれの土地の文化や食、歴史や風土を巡ります。ナビゲーターは井川遥。井川遥が琥珀色の旅に誘います。