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地元スナックママが監修したプランで一日観光を楽しむ好評企画「旅のしおりちゃん」が、第４弾にして意外な展開を迎える。スナックママとして登場したのは、北海道が生んだレジェンド芸人・モリマン。旧知の仲であるトム・ブラウンを引き連れ、若手時代の思い出の地や札幌の穴場グルメスポットを巡っていく。
札幌を代表するザンギの名店「布袋」では、店主と若手芸人の知られざる人情秘話が語られる。さらに、かつて「札幌よしもと」の劇場があった跡地を訪ねると、当時の面影を残しつつも意外な変貌を遂げていた。このほか、ラーメン通・布川も知らない個性派ラーメンも登場する。
無名の若手時代を思い出し感傷に浸る布川に対し、モリマンとの縁が薄いみちおは蚊帳の外で…。みちおの孤独な戦いにも注目。

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