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三重県出身のチャンカワイがアシスタントの池山智瑛とともに三重県をはじめとした各地へと旅に出る。1200年の悠久の時を紡ぐ三千院は、平安後期以降、皇子皇族が住持する宮門跡となっている寺。往生極楽院では、国宝・阿弥陀如来像や観世音菩薩坐像と勢至菩薩坐像を見学。大和坐りと呼ばれる座り方や舟底天井を教えて頂きます。その舟底天井の色彩を再現した壁画も鑑賞。続いて、大原の野菜にこだわったカフェへ。大原の気候・風土でつくられる美味しい野菜を使ったビュッフェは絶品。平家物語ゆかりの寂光院。平清盛の息女で、安徳天皇の母にあたる建礼門院が、安徳天皇の菩提を弔いながら、終生を過ごした寺。最後に訪れたのは、栽培から漬け込みまで、一貫製造している辻しば漬本舗。赤紫蘇の栽培地を見学。新しく開発したスイーツやピザを味わいます。

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