おかわり！新潟一番サンデープラス《テレビ新潟》
特集は「ぶらり途中下車のラーメン『上越線』」の第７弾！あごなどの煮干しと動物系の２層の出汁が作り出すふくよかなスープが人気の１杯に、辛さの中にしっかりとした旨味を感じる麻婆麺！さらには、中華の技法が生かされた豪華なあんかけの１杯など… 今回も電車で巡り、ふと見知らぬ街で心躍る絶品ラーメンと出会いました！
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